Od petka do nedjelje u zlatiborskom selu Mačkat, poznatom i van granica Srbije po proizvođačima pršute, održava se petnaesti po redu Sajam suhomesnatih proizvoda, popularna Pršutijada. Na sajmu će učestvovati 18 proizvođača, kao i nekoliko izlagača mašina i opreme za preradu mesa i veliki broj drugih izlagača. Kako je dogovoreno, cijene goveđe pršute kretaće se oko 1.800 dinara, svinjske oko 1.500, dok će cijene slanine i kobasice biti oko 900 dinara po kilogramu. Pokrovitelji ove manifestacije su opština Čajetina i Kompanija suhomesnatih proizvoda „Zlatiborac”. Ova manifestacija iz godine u godinu prerasta u veoma značajnu smotru robnih proizvođača. U prošloj godini zabilježen je rekord u posjeti, ukupno oko 10.000 gostiju. Imajući na umu da na Zlatiboru, udaljenom od Mačkata desetak kilometara, trenutno boravi najmanje 18.000 gostiju, organizatori očekuju da će posjeta sajmu biti znatno veća od prošlogodišnje. Zato se, kako je najavio Milan Stamatović, predsjednik opštine Čajetina, u narednom periodu planira gradnja velike sale koja će se koristiti za potrebe sajma, ali i za potrebe Osnovne škole u Mačkatu. Stamatović je pozvao sve robne proizvođače iz Mačkata da se udruže sa Kompanijom „Zlatiborac”, kako bi izašli na ogromno rusko tržište. Zanimljivo je da će kvalitet proizvoda ove godine ocjenjivati stručni žiri iz firme „SGS”, vodeće svjetske kompanije za kontrolisanje, verifikaciju, ispitivanje i sertifikaciju. Za posjetioce će svakako biti najinteresantnija nagradna igra, a najsrećnijem će pripasti džak pršute, kvadratni metar slanine i sedam metara kobasice.
S. Tijanić
Komentari
Komentari se objavljuju sa zadrškom.
Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijedjanje i klevetanje. Nedozvoljen sadržaj neće biti objavljen.
Prijavite neprikladan komentar našem
MODERATORU.
Ukoliko smatrate da se u ovom članku krši Kodeks novinara, prijavite našem
Ombudsmanu.
)){kind=small}
